Un domaine familial transmis de génération en génération, entre les coteaux du Kimméridgien et la vallée du Serein. Chablis Grands Crus, Premiers Crus, Irancy, Saint-Bris et Bourgogne.
Le domaine Rosa Philippon est un héritage familial transmis de mère en filles, puis en petits-enfants, au cœur de Chablis, dans le nord de la Bourgogne. Nos vignes s'étendent sur les coteaux argilo-calcaires du Kimméridgien qui entourent Chablis, de part et d'autre de la vallée du Serein, ainsi que sur les terroirs de Préhy, Saint-Bris-le-Vineux, Chichée et Irancy.
Cultivées avec exigence — label Haute Valeur Environnementale niveau 3 — nos vignes donnent des vins d'une grande fraîcheur et d'une minéralité affirmée, fidèles à l'esprit de leur terroir.
Le vignoble & la vinificationDu Chablis Grand Cru à l'Irancy, en passant par le Saint-Bris et les vins de Bourgogne, chaque cuvée exprime un terroir précis de notre domaine.
Bougros
1 cuvée 1er CruFourchaume, Vaillons, Vaucoupin, Vosgros
4 cuvées VillageChablis, Vieilles Vignes, Petit Chablis
3 cuvées RougePinot Noir de caractère
1 cuvée RégionaleAligoté, Chardonnay, Pinot Noir, Rosé
4 cuvées VillageSauvignon de l'Auxerrois
1 cuvée
« La grande passion de Rosa et de ses petits-enfants pour leur terroir a permis au domaine d'atteindre les résultats les plus ambitieux, pour la haute qualité de ses vins. »
Rosa PhilipponAujourd'hui, la famille de Rosa, aux côtés de Frédéric, poursuit cette belle histoire. Attentifs à la préservation de l'environnement, ils cultivent le domaine avec un profond respect de la terre et du vivant.
Lire notre histoireSur rendez-vous, à La Chapelle-Vaupelteigne, près de Chablis.
